Vlees wild en gevogelte

Vlees uit de Aga blijft op smaak, droogt niet uit en krimpt niet. En stoofvlees? Geen omkijken naar; gewoon de kookoven zijn werk laten doen!
Grieks stoofvlees Stifado
Rendang
Spruitjes, maar dan pittig
Gehaktballen van De Librije
Chicken and leek pie (pastei met kip en prei)
Kip in dragonsaus
Rundvleesreepjes Stroganoff (2 personen)
Kipfilet met pizzaiola, kruidenricotta en pasta (4 personen)
Kalfstong in madeirasaus
Lamsnavarin met wintergroentjes
Stoofpotje van varkenswangetjes
Kalfsblanket
Langzaam gegaarde varkensschouder met gedroogde pruimen en appel
Hertenstoof met cantharellen
Lende met pruimenvulling en portsaus
Gevulde kiprolletjes
Zoetzuur varkensvlees
Lamsbout met knoflook en rozemarijn