Vis schaal en schelpdieren

Vis past uitstekend in het moderne voedingspatroon, zowel vette als magere vis. Het zit boordevol eiwitten, is snel klaar en licht verteerbaar!
Spring rolls
Salade met rivierkreeftjes, mosselen en garnalen
Gerookte zalm met mousselinesaus
Vis-pie
Zalm a l’orange
Lasagne met zalm
Visgratin (4-6 personen)
Geroerbakte asperges met gamba’s (4 personen)
Gestoomde visballetjes
Grote garnalen uit de wok
Voorgerecht met groene asperges, gerookte zalm en mierikswortel