Ovenschotels met aardappels, gepofte aardappels, gnocchi, rösti ... Met aardappels kun je alle kanten op. En met rijst en granen zijn de variaties al net zo eindeloos.
Sobanoedels met koriander-avocadopesto
Lente-risotto
Spruitjes, maar dan pittig
Lasagne met zalm
Pommes Duchesse van aardappel en selderij
Canneloni met geitenkaas, parmaham en tomatencoulis
Spaghetti van zoete aardappel
Polenta met bospaddenstoelen
Ravioli met een vulling van pompoen, salie en hazelnoot