Gegratineerde courgettes en tomaten

Een echte zomerse groenteschotel. De hoeveelheden komen hier niet zo nauw.
courgettes
tomaten, in partjes
witte wijn
versgemalen peper en zout
geraspte kaas
blaadjes basilicum

Kookinstructies

Snijd de courgettes in stukken van 10 cm en snijd deze stukjes in de lengte in vieren, zessen of achten (afhankelijk van de dikte van de courgette).

Schik ze in een ingevette ovenschaal met partjes tomaat ertussen. Besprenkel alles met witte wijn en bestrooi met zout en versgemalen peper. Strooi er daarna wat geraspte kaas over.

Zet de ovenschaal 30 minuten op het rooster op de bodem van de braadoven.

Verdeel er wat verse blaadjes basilicum over.

 3.95
Aanbieding!
 12.95