Rijsmand, rond
Vanaf € 13.95
Vochtregulerende rotan rijsmand, verkrijgbaar in twee maten: 25 cm voor een groot brood, 20 cm voor een klein brood. Een rijsmand is ideaal om het brooddeeg te laten rijzen en vorm aan het deeg te geven. De rijsmand geeft het deeg de karakteristieke cirkelvormige groefstructuur. Wil je een glad brood, dan bekleed je de vorm met een theedoek. Na het rijzen wordt het brooddeeg op de bakplaat gestort worden en in de oven afgebakken.
Bestrooi de rijsmand voor gebruik dun met (rogge)bloem of rijstmeel.