Rijsmand met deegkleed, ovaal

 15.95

Vochtregulerende rotan rijsmand van 28 x 13 cm. Deze rijsmand is voorzien van een passend katoenen deegkleed met een elastische rand.

Een rijsmand is ideaal om het brooddeeg te laten rijzen en vorm aan het deeg te geven. Deze mand kun je zowel mét als zónder deegkleed gebruiken. Zonder het deegkleed krijgt het deeg de karakteristieke cirkelvormige groefstructuur. Gebruik je het deegkleed in de rijsmand, dan geef je je brood een gladde structuur en het vergemakkelijkt het lossen van je brood. Na het rijzen wordt het brooddeeg op de bakplaat gestort worden en in de oven afgebakken.

Bestrooi de rijsmand voor gebruik dun met (rogge)bloem of rijstmeel.

Binnenkort weer leverbaar

Artikelnummer: 92035 Categorie: Tag: