Bakplaat geanodiseerd

De geanodiseerde bakplaat die op de richels van de Aga past is verkrijgbaar in een grote maat (full size) en een kleine maat (half size). Het voordeel van deze bakplaten is dat er, door de verhoogde rand, niets afdruipt of afrolt. Door deze rand pak kun je de bakplaat ook veel gemakkelijker vastpakken dan de platte Aga-bakplaat als je de plaat in of uit de oven haalt.

De kleine bakplaat is bijvoorbeeld handig voor een paar broodjes, vis bakken, een boterham met kaas, wat noten roosteren etc en is ook geschikt voor een Zwitserse rol. Van de kleine bakplaat passen er twee achter elkaar op de richels en hij past ook samen met een braadslede op de richels.

Voorzie de geanodiseerde bakplaat van een passend vel Bake-O-Glide en hij is altijd klaar voor gebruik.

Geanodiseerde bakplaten zijn vele malen harder dan roestvast staal. Ze trekken niet krom, bladderen niet, en zijn altijd schoon te krijgen; je mag ze zelfs met een rvs-spons schoonmaken. Je kunt er met al je metalen keukengerei op zonder dat het krast.
De geanodiseerde bakplaten moeten op de hand afgewassen worden.