Demeyere Braadpan (sudderpan)

Stoofpotten, suddergerechten, roerbakken, aanbraden van vlees, sauzen, het bereiden van rijstpap… alles lukt in deze multifunctionele conische sudderpan / hapjespan / wokpan van Demeyere. Niet voor niets werken heel wat chefkoks graag met deze pannen.

De sudderpan van Demeyere bestaat helemaal uit één stuk 7-lagenmateriaal dat doorloopt tot aan de rand van de pan, waardoor een optimale en gelijkmatige warmteverdeling ontstaat. De pan kan zonder problemen van de Aga-kookplaat naar gas, keramisch of inductie worden verplaatst, dus ook ideaal voor Aga’s en Esse’s met een module of inductie. Ook geschikt voor mensen die geen zware gietijzeren pannen kunnen tillen.

Inclusief glazen Pyrex-deksel.
Hygiënisch roestvast staal, vaatwasmachinebestendig.

Op bestelling is ook het model van 24 cm mogelijk.

De pan is 28 cm in doorsnede.